本文目录一览:
所谓养鸡发酵床是什么意思?是怎么制作的?求详细解答!!!
专用生态发酵菌剂养鸡技术 一、发酵床养鸡原理 传统的笼养已使现在的大规模养鸡户认识到鸡粪处理量大,污染严重,鸡的消化肠道比较短,粪便率还有70%左右的有机物没有被分解。作为粪便处理水分大,但有机养分相对较高,如果不及时的分解,会变质发臭。同时鸡在这样的环境中难以采用与生俱来的“飞、挠、斗架等”获取生长发育所需的自然条件,缺乏这些条件后不能及时补充,会导致疾病的产生,影响养殖户的经济效益。与我国的传统方法相比,因专用生态发酵菌剂是一种活力强、发酵快、分解快、脱臭效果好的复合微生物菌剂,用于鸡舍脱臭发酵有很好的经济效益和生态环保效益;鸡舍内闻不到恶臭味,同时具有环保、减少疾病、省时、省工、省料、产出的有机鸡肉肉质好等特点。 二、养鸡垫料制做方法 将专用生态发酵菌剂与锯木屑或稻壳粉按比例拌匀后,湿度调节在手握成团,松开即散最佳, 发酵一周左右,在鸡舍内均匀铺撒,总厚度约30-50厘米左右,每公斤专用菌剂可处理25-40平方,鸡苗入舍前一定要经过免疫才能达到更好的效果,要依据养鸡的南地区北差异、品种、饲养密度来定,随着锯末层内鸡粪越积越多,功能微生物经过活化定殖,开始利用鸡粪等作营养源,将锯末鸡粪混和物逐渐升温发酵,中心发酵层温度可达40-60℃,表层温度长期稳定在25℃左右,基本形成恒温床。下层发酵完成后,锯末等垫料物会因发酵碳化逐渐变深变黑,发酵产物能作肥料或蝇蛆、蚯蚓养殖的饲料,可分批清运出舍。如不需使用,则可长期不清运,时间长厚度不够时还应补充垫料。 三、关于鸡舍建造与饲养密度 四、发酵垫料特点 在冬天可节省升温取暖能源,夏季通风凉爽,四季均可清除异臭味,使我们生活环境得到大大改善。鸡舍内锯末发酵处理,因升温发酵,能杀灭多种虫卵与病原菌,使鸡生病率下降、肉质还原“绿色”。当下层物料中有大量白色菌丝、颜色逐渐变深变黑、无臭味而有淡淡酒香味、温度不再升高,则发酵完成。发酵后的锯末与鸡粪混和物是高档优质生物有机肥,营养丰富、疏松通气、做有机肥造粒后外观漂亮、施用于农作物不烧根不烧苗,可广泛施用于苗木花卉营养土、经济作物、果树蔬菜等。总之,专用生态发酵菌剂暖床养鸡技术简单易行,成本低,效益好,环保安全,是一项有利于养殖场的技术。 五、客户调查: 肉鸡:发酵床养法肉料比约为1.6:1,传统笼养约1.8:1;平均42天左右长4.8-5.1斤左右. 蛋鸡:发酵床养法肉料比稍低于传统笼养,产蛋量可提高约10%左右. 六、养殖优势 七、严格垫料管理 (1)正常运行的垫料,应是无氨味,湿度用手握不成团、较松,温度45℃左右,PH值7-8,否则不正常。 (2)要对垫料中的寄生虫定期检查。 (3)根据每年冬夏两季保持垫料高度,避免垫料过于干燥和潮湿以防对鸡的生长健康造成不利影响。应用生态养鸡技术,能很好地解决这一难题,达到养鸡无污染的目的。 (4)鸡舍垫锯末、稻壳粉发酵,因节能、环保、省时省力省料等诸多优点,得到百姓认可,已在国内大力推广。 八、关于养鸡的小知识
发酵床养鸡到底有哪些好处呢?
发酵床养鸡到底有哪些好处呢?
发酵床养鸡技术(又称懒汉养鸡,自然养鸡法),是一种无臭味,无苍蝇,无污染,零排放的生态养殖技术,它的原理是是以锯木、谷壳等有机物作用垫料,在垫料中加入生物活性菌,利用鸡啄食沙砾,用脚刨地等原始生活习惯,加上人工辅助翻耙,使鸡粪与垫料充分混合,在垫料中生物活性菌的作用下,对鸡粪进行及时发酵、分解和转化。从而达零排放、无污染、生态环保养殖。
一、发酵床养鸡技术的研究发展
发酵床养鸡技术在20世纪50年代由日本山岸会的山岸已代藏创建。本着遵循循环农业的原理,将养殖业与种植业有机地结合在一起,土着菌技术就是其中的一项重要技术,养殖的对象也从养鸡逐步发展到养猪、养肉牛。从利用畜力来进行发酵床的管理及效果来看,鸡要优于猪,猪又优于牛。发酵床养鸡有着较大的优越性、方便性、适用性。
1998年和2003年韩国的自然农业与日本的发酵床养殖技术先后从韩国和日本引进中国。国内先是引进的发酵养猪、鸡技术。
二、发酵床养鸡的好处
1、节工省本、提高效益采用发酵舍零排放养鸡技术后,由于有机垫料里含有相当活性的特殊有益微生物,能够迅速有效地降解、消化鸡的粪尿排泄物。不需要每天清扫鸡栏,冲洗鸡舍,于是没有任何冲洗圈舍的污水,从而没有任何废弃物排出养鸡场,真正达到养鸡零排放的目的。达到节省70%劳动力,节约用水,提高鸡肉品质,显着改善鸡的外观,显着降低发病率(特别是呼吸道疾病等),增加经济效益的目的。
2、改善鸡舍环境由于体现了鸡的福利,减少了氨味对鸡的影响,满足了鸡的习性,鸡的抗应激能力大大增强,发病率大大减少,管理起来得心应手,这是发酵床养鸡给养殖户带到的最直观的好处。在发酵床养鸡舍内,只要保持有益微生物的优势,是很容易形成一个良性的微生态平衡,有益菌已深入到环境中每一个角落,显着增强了鸡的非特异性免疫力,减少了用药量,从而靠自身的免疫力和环境换气方式。
3、提高饲料利用率传统笼养鸡的消化道极短,造成饲料消化不好,鸡粪中仍然含有大量营养物质主要原因,在发酵床中饲养的家禽,消化道长三分之一,从而大大提高了鸡对饲料的消化吸收率,其结果就是:
饲料报酬大大提高,料肉比大大降低,效益大增;
排出的粪便臭味大大减少,减少了发酵床发酵粪便的压力,延长了发酵床的使用寿命和发酵效率;
鸡舍内的空气质量更好,鸡更加健康,最终形成一个良性循环。一只鸡节约的成本(相对于传统笼养肉鸡的饲料药物支出等)可达到5元之多。
4、提高肉蛋品质发酵床养鸡不仅可以提高肉蛋品质,减少药残,强化了胃肠的消化功能又锻炼鸡的躯体和内脏,也杜绝了鸡的心理应激反应。发酵床养鸡的死亡率和淘汰率相对传统笼养鸡大大减少,即使是蛋鸡的死淘率也可控制在5%左右,肉鸡在2%左右。传统笼养鸡肉的腥味突出,而发酵床养出的鸡只,不仅肉质好,口味好,鸡肉中的营养价值也更高,所以,发酵床养鸡,给很多传统笼养鸡业者提供了一个更好的养殖模式选择,鸡只更好销售,效益更好。
发酵床养鸡的缺点有哪些?
您好!
优点:采用特定益生菌发酵有机质,制作活性垫料,以一定的厚度铺设于舍内地面,其中的微生物将畜禽粪便快速酵解,在整个饲养过程不用清理粪便和更换垫料,只要对垫料进行科学的养护,保持发酵活性即可,实现了养殖粪污的零排放、无污染、无臭味,畜禽在整个生命周期都生活在上面,提供了最适宜的生态环境,健康水平提高,生病少,产品品质得到提升,养殖效益得到提高。
缺点:
1、需要购买垫料,垫料需要定期维护,需要投入一定的人工;
2、垫料发酵过程会产生热量,畜舍内温度升高,在一些高湿高热季节和地区适宜性略差,需要增加通风。
养鸡用发酵床怎么样?
优点
⑴除臭环保,干净卫生。发酵床养鸡,圈舍干净卫生,不用清理鸡粪。鸡粪在金宝贝发酵床有益功能菌的作用下被完成分解。一部分被分解成无臭气体(例如二氧化碳,水蒸气等)被排放掉,一部分分解成粗蛋白和菌体蛋白等,实现了养鸡过程无污染、零排放、不脏不臭。
⑵鸡群健康,很少生病。发酵床垫料通过物理吸附、化学中和以及发酵过程的生物化学作用消除了鸡粪中的臭味物质,鸡舍内空气质量好,明显提升鸡的健康程度。
⑶省药省工,节省能源。发酵床上饲养的鸡很少生病,比较健康,减少了药物(控制呼吸道疾病和肠道疾病的用药)使用。在饲养过程中,不用费时去清理鸡粪,节省大量人工和时间。金宝贝干撒式发酵床表层温度一年四季均保持在二十几度,使鸡舍内供暖的煤电使用大大减少,一般能节省一半以上。
⑷明显提高商品鸡质量。鸡群健康提升,这本身就提高了商品鸡的质量。鸡健康,用药少,鸡肉残留药物减少,肉质好,鸡蛋品质高。鸡在柔软、干爽的地面上生活,基本消除了胸囊肿病。商品鸡全身羽毛完整、洁净,不脏不臭。
⑸废物循环再利用。金宝贝干撒式发酵床垫料与鸡粪尿混和物是高档优质生物有机肥或粗饲料,营养丰富、疏松通气、无臭味,加工制作有机肥后使用不烧根不烧苗,可广泛用于苗木花卉营养土、经济作物果树蔬菜或其他动物粗饲料等。
缺点
与发酵床养猪技术不同,发酵床养鸡技术总的来说不存在什么弊端。发酵床式鸡舍养鸡是利用微生物作为物质能量循环、转换的“中枢”性作用,采用高科技手段采集特定有益微生物,通过筛选、培养、检验、提纯、复壮与扩繁等工艺流程,形成具备强大活力的功能微生物菌种,再按一定的比例将其与锯末或木屑、辅助材料、活性剂、食盐等混合发酵制成品有机复合垫料,自动满足舍内牲鸡对保温、通气、以及对微量元素生理性需求的一种环保生态型养鸡模式。
发酵床式鸡舍内,小鸡从出生开始就生活在这种有机垫料上,其排泄物被微生物迅速降解、消化或转化;而鸡只粪便所提供的营养使有益功能菌不断繁殖,形成高蛋白的菌丝,再被鸡食入后,不但利于消化,还能使饲料转化率提高,投入产出比与料肉比降低,出栏相同体重的育肥鸡可节省饲料20-30%,省去六至八成以上人工劳动。
注意事项
⑴养殖户一定与供菌种公司签订发酵床的制作合同,有问题可以找供菌种公司。
⑵经常饮用1:200倍的EM菌稀释液。喂发酵的饲料,能够提前分解饲料的营养成分,便于鸡的充分吸收。
⑶鸡放养的密度要掌握好,密度大了以后单位面积粪太多,发酵床的菌不能有效分解粪便,每个平方米五到六只。
⑷有益菌生长需要潮湿的环境,观察发酵床的湿度,可以在喷洒1:200倍EM菌稀释液。湿度控制在30%左右。
⑸密切注意益生菌的活性:必要时需再加入1:50倍EM菌液调节益生菌的活性,以保证发酵能正常运行。
⑹禁止化学药物:发酵垫料内禁止使用化学药品和抗生素类药物,防止杀灭,使得益生菌的活性降低。
⑺必须注意通风换气。
⑻正常防疫。
发酵床养鸡
我是山东一个发酵床养鸡户,现存栏三万只肉鸡,从两年前开始接受康源绿洲生物科技的新型养殖方式以来,总结了以下几点供大家参考,发酵床养鸡比传统的养鸡已经有质的突破,传统的养鸡疾病很难控制,物别是流感等病毒到来时,会出来大批鸡死亡,而且从小鸡到出栏都会使用抗生素药物,不但鸡肉有药物残留,而且药物成本也非常高,传统的鸡舍里面臭味也是一个很大的问题,使用益生菌原液做成的发酵床养鸡可以解决以上问题,我们走进发酵床养鸡的圈舍,里面几乎没有一点臭味,而且从小鸡到大鸡都使用益生菌原液饮水,鸡的死亡率降低了百分之九十以上,药物费用也能降低百之九十以上,养殖成本能降低不少,如果具备规模养殖的话,在卖鸡时候价格也稍比其它养殖场的鸡价格高一些。我在山东枣庄市,有时间大家可以到我这里参观一下。本人姓严