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- 1、三黄鸡的养殖技术
- 2、散养山鸡技术
- 3、三黄鸡怎么养 三黄鸡的饲养方法
三黄鸡的养殖技术
三黄鸡的饲养方式主要有地面厚垫料平养、网上平养两种。
1、地面厚垫料平养的方式：地面厚垫料平养的方式就是在鸡舍内的地面上铺设10厘米左右厚的垫料，雏鸡从入舍饲养到上市出售一直生活在上面。这是目前最普遍采用的一种饲养方式。地面上的厚垫料要求干燥松软、吸水性强、不霉变。常用的垫料有刨花、锯末、稻壳及铡成3-6厘米长的麦秸、稻草和玉米秸。这几种垫料以混合使用为好。厚垫料平养方式的优点是简便易行，设备投资少，残次品率低；缺点是肉鸡易感染肠道疾病和球虫病，会增加药品的费用。
2、网上平养的方式：就是在离地50-60厘米的高度上架设网架，用2厘米左右粗的圆竹竿或木条平排在网架上制成网床，上面铺上塑料网或铁丝网，鸡群就生活在网上。这种方法虽然设备投资较高，但由于鸡粪落在地上，鸡群不接触鸡粪，可显著降低鸡群的球虫病、大肠杆菌病、慢性呼吸道病等疾病的发生率，减少医药费用，鸡舍内环境容易控制，也节省了垫料的费用。 1、鸡舍：鸡舍要求天棚、墙壁的保温性能良好，地面要求为水泥地而且要稍微有一点坡度，这样便于冲洗和消毒，鸡舍的墙壁上要设有进出气窗孔。
2、养鸡的设备：养鸡的设备包括保温设备、饲养设备和光照设施三个方面。
保温设备有：火炉、保温伞、红外线灯。
饲养设备有：料盘、料桶和饮水器。料盘是供1～8日龄的雏鸡开食时使用的，每80～100羽鸡提供一个；9日龄以后逐步地更换为料桶，悬吊式料桶的直径为38厘米，每100羽鸡需3个悬吊式料桶。
饮水器式样有手提式和吊挂式两种，1～8日龄的雏鸡用手提式的饮水器，容量为0.5千克，每70～80羽鸡需要一只；9日龄后更换较大的中型饮水器，容量2千克，每70～80羽鸡提供一只；如果用吊挂式自动饮水器，每125羽鸡配置一个；如以自动饮水槽供水，每羽鸡应占饮水位置为2厘米。
光照设施：每20平方米安装一个带灯罩的灯头，每个灯头准备40W和15W的灯泡各一个。1～6日龄用40W灯泡，7日龄后用15W灯泡。
护围：育雏初期(1～7日龄)为防止鸡远离热源而受凉，在保温伞周围可用厚纸板或席子圈起，护圈高15厘米，与保温伞边缘的距离为70～150厘米。护围从第3天起逐渐扩大，第7天即可撤除。 1、充足的饮水
水是三黄鸡必不可少的营养物质之一。在整个饲养过程中，鸡的饮水量大约是采食饲料量的2-3倍，气温愈高饮水量愈多。充足而符合卫生标准的饮水供应是肉鸡饲养成功的重要保证。
雏鸡入舍后，先要用人工引导雏鸡饮用20℃左右的含糖量5%的糖水，雏鸡饮水2～3小时后才能开食。第一周内雏鸡饮用水的温度应在20℃，而且可以加入一定量的可溶性维生素，如速补---14、电解多维等等。饮水器数量要够用，并且要摆放均匀。饮水器的高度也应该随着雏鸡的生长逐渐调整，使饮水器的边缘与鸡背保持相同的高度，防止饮水外溢、保持垫料的干燥，饮水器要保持清洁，每天要清洗和消毒1～2次。
2、丰富的营养
三黄鸡的生长需要丰富的营养，饲养三黄鸡的饲料一是要求营养成分齐全，任何微量成分的不足或缺乏都可能出现病态反应；二是要求高能量、高蛋白质；三是要求饲料里的各种营养比例配合恰当。
三黄鸡饲养一般分为2个阶段，0～28日龄称为育雏阶段，29日龄～上市称为育肥阶段，所以三黄鸡的饲料供应也要分为2个阶段，育雏阶段饲料一般用粉料或加工成碎粒，育肥阶段饲料最好用颗粒饲料。
三黄鸡的饲喂采用自由采食方法。在1～3日龄，为了让雏鸡尽快学会采食，每隔2～3小时喂料一次；4～28日龄每隔4小时喂料一次；29日龄后每日加料4次。多次投料可以刺激鸡的食欲，增加鸡的采食量。每次给料时要控制给料量，使每只鸡能吃饱，还有少量余料，给料过多会被鸡啄出料桶造成浪费。
1～7日龄的雏鸡用开食盘饲喂，7日龄以后要逐步改为用料桶饲喂，12日龄后完全用料桶饲喂。料桶的高度要随着鸡的生长速度而调整，保持与鸡背同一水平，以免啄出饲料。料桶必须保证够用而且分布要均匀。在由小鸡料转换为育肥料时，要用5天左右的时间逐渐更换，不能突然改变。饲养人员应每天准确记录喂料量。
3、良好的环境
三黄鸡1-2日龄所需温度为32～34℃，此后每过一周环境温度可下降3℃，到5周龄后环境温度以20～21℃为宜，最低不得少于16℃。在育雏期，鸡舍内温度每天可上下波动1～2℃，造成适当的温差，可以刺激食欲，提高采食量，促进鸡的生长。
育雏第一周，鸡舍内保持56～70%的稍高湿度，防止雏鸡脱水，影响健康和生长；两周后鸡舍内湿度控制在55～60%。通过加强通风，避免饮水器漏水，防止垫料潮湿等措施，保持舍内的干燥。
要注意鸡舍的通风换气，及时排除鸡舍内污浊空气，鸡舍内氨气量不应超过20ppm，也就是以人闻了不感到刺鼻为标准。要解决通风换气和保温这一对矛盾，通常1～2周龄时以保温为主，适当注意通风，必须防止冷空气直接吹到雏鸡身上。3周龄开始要逐渐增加通风量和通风时间，5周龄后应以通风为主。
4、适当的光照
饲养三黄鸡需要适当的光照，其目的是延长采食时间，增加摄食量，加快生长速度。通常1～2日龄用24小时光照，3日龄后每天光照23小时，夜间关1小时保持黑暗，使鸡能适应突然停电时的环境变化，防止引起鸡群堆集死亡。光的亮度在育雏期的第一周要强一些，每平方米地面2～3W，第二周后的每平方米0.75W，防止过分活动或发生啄癖。有条件的也可采用1～2小时光照，2～3小时黑暗的光照方式。并且需要注意观察鸡的行为精神、采食、粪便、呼吸等状态，发现有异常情况时、要查明原因，及时采取措施。
5、适当的密度
要保证每只三黄鸡在不同生长阶段都占有必要的地面面积，使其自始至终保持适宜的密度，这是三黄鸡饲养成败的一个关键。饲养密度这一概念包含着三个方面的内容：一是每平方米面积养多少羽鸡；二是每羽鸡占有多少食槽位置；三是每羽鸡有多少饮水位置。这三个方面缺一不可。
三黄鸡的饲养密度通常以出售时的每平方米载鸡数来计算。采用地面厚垫料平养方式时饲养密度为每平方米11～14羽，采用网上平养方式时饲养密度为每平方米14～16羽。 产蛋量是三黄鸡种鸡育种、营养、饲养和管理技术等方面的综合反映指标。任何一方面的不足都可能导致产蛋量的下降。在生产实际中，要保持三黄鸡种鸡的高产蛋量是不容易的。这也是各品种三黄鸡种鸡需要解决的科技难题。各地饲养三黄鸡种鸡的生产单位，普遍存在种鸡产蛋量偏低的问题。
1、在生理因素方面，影响产蛋量有产蛋强度、性成熟期、抱性、冬休性和产蛋持久性五个因素。这些因素都是可以遗传的性状，也可以通过饲养管理技术加以改变。限制饲喂技术是科学研究和生产实践所证明的改善鸡的生理性状、提高产蛋量的有效手段，所以要提高产蛋量，就必须实施好限制饲喂技术。抱性可通过人工方法改变。冬休性和产蛋持久性可通过育雏季节的选择、人工光照等改变
2、产蛋量是鸡的一个重要的数量性状，与鸡本身的生理状况、遗传因素、营养条件和外界环境条件有密切关系，从遗传育种方面提高三黄鸡种鸡的产蛋量是十分有效和主要的技术手段。据测定，鸡500日龄产蛋量的遗传力为0.25～0.35。同时三黄鸡产蛋量在个体间的差异性很大，如石岐杂鸡的个体产蛋量从数十只至277只，通过不断地选择产蛋量高的许多个体组成核心群，从而逐步提高子代的产蛋量是完全可行的。石岐杂鸡在1981年刚引进时的产蛋量仅100多只，经过数代的选择以后，产蛋量已提高到140只左右。采用多元杂交育成的三黄鸡品种，同样在考虑肉用性状的同时，应选择产蛋量较高的品种或品系作祖代亲本，杂交父母代母本的产蛋量才可能较高。
3、改善种鸡群生活的局部环境条件是提高产蛋量的重要方面，包括想法将鸡舍温度控制或尽可能接近在15℃～25℃，减少各种因素的应激，提供舒适安静的环境等。
4、饲料的营养条件是影响产蛋量的又一重要因素，必须满足三黄鸡种鸡产种蛋所需要的各种营养成分和需要量，一般要求种鸡产蛋期饲料的营养为粗蛋白17%～18%，代谢能10.89～11.62兆焦耳/公斤，钙3.25%～3.50%，磷0.6%，有效磷0.4%，食盐0.37%。 三黄鸡饲养周期短，任何疾病一旦发生即使得到控制，到出售前往往也来不及恢复，因此必须立足于卫生防疫，要有防重于治的观念。
1、实行全进全出制：就是同一栋鸡舍或鸡场一次只进同一批雏鸡，饲养同一日龄鸡，并且在同一天全部出场，出场后彻底清扫、清洗、消毒，然后将鸡舍空闲密闭一周以上，再接养下一批雏鸡。由于在鸡场或鸡舍内不存在不同日龄鸡群的交叉感梁机会，切断了传染病的流行环节，从而保证了鸡群的安全生产。
2、做好消毒工作：要对鸡舍及舍内设备进行彻底的消毒；人员、车辆进出均应消毒；每周至少1次带鸡消毒，定期清理消毒鸡舍周围的环境，加强垫料管理，保持垫料干燥、无霉变。
3、制定合适的免疫程序：1～3日龄用传染性支气管炎H120或Ma5疫苗点眼；7日龄用新城疫苗Lasota(拉苏打)或Clrone(克隆)-30或Ⅱ系进行滴鼻或点眼；14日龄用法氏囊苗D-78饮水或滴口；26～28日龄，用新城疫Lasota或Clrone-30苗2倍剂量饮水。必要时在35日龄用法氏囊D-78再次饮水。
或者，1日龄用新支二联苗ND-H120或ND-Ma5进行点眼或滴鼻，同时用新城疫油乳剂活苗在颈部下1/3处，背侧皮下注射半个剂量0.2ml/羽；14日龄用法氏囊D-78饮水或滴口；32～35日龄再用法氏囊饮水一次。
4、在饮水或饲料中预防性投药：用抗生素预防剂量间断性加入饮水或料中，预防一些细菌性疾病的发生。 产蛋量是三黄鸡种鸡育种、营养、饲养和管理技术等方面的综合反映指标。任何一方面的不足都可能导致产蛋量的下降。在生产实际中，要保持三黄鸡种鸡的高产蛋量是不容易的。这也是各品种三黄鸡种鸡需要解决的科技难题。各地饲养三黄鸡种鸡的生产单位，普遍存在种鸡产蛋量偏低的问题。
产蛋量是鸡的一个重要的数量性状，
在生理因素方面，影响产蛋量有性成熟期、产蛋强度、抱性、冬休性和产蛋持久性五个因素。这些因素都是可以遗传的性状，也可以通过饲养管理技术加以改变。限制饲喂技术是科学研究和生产实践所证明的改善鸡的生理性状、提高产蛋量的有效手段，所以要提高产蛋量，就必须实施好限制饲喂技术。抱性可通过人工方法改变。冬休性和产蛋持久性可通过育雏季节的选择、人工光照等改变。
饲料的营养条件是影响产蛋量的又一重要因素，必须满足三黄鸡种鸡产种蛋所需要的各种营养成分和需要量，一般要求种鸡产蛋期饲料的营养为粗蛋白17%～18%，代谢能10.89～11.62兆焦耳/公斤，钙3.25%～3.50%，磷0.6%，有效磷0.4%，食盐0.37%。
改善种鸡群生活的局部环境条件是提高产蛋量的重要方面，包括想法将鸡舍温度控制或尽可能接近在15～25℃，减少各种因素的应激，提供舒适安静的环境等。
散养山鸡技术
散养山鸡、散养山鸡蛋已被现代人誉为绿色生态产品，散养山鸡所产蛋的营养成份比较全面均衡，主要含有丰富的蛋白质、维生素和无机盐，人体的营养几乎都有，而且易于消化吸收，是理想的纯天然绿色食品，鸡蛋的食用方法多种多样，且能采取蒸、煮、煎、炸等多种饮食方式，具有极高的的营养价值。截至目前，我区散养山鸡的饲养量已达养鸡总数的20％左右。因而，生态养鸡即散养山鸡的这种新的养殖模式也越来越受到人们喜爱淄川区峨庄乡坐落于泰沂山区，是全国自然生态恢复区和全国特种水资源保护区。这里优越的地理环境，得天独厚的地理位置，远离城市无公害、无污染，是优质矿泉水绿色食品和开发无公害最佳环境。地处峨庄乡境内的淄博四季青绿色食品发展有限公司有着15000亩的大型山鸡散养基地，整个鸡场在万亩荒山树林中，这里没有任何污染，山清水秀，在散养的同时，加入鱼粉，青草饲料。绝对不喂食任何激素饲料，不但保证了散养山鸡蛋的高品质、高营养，也保证了散养山鸡蛋的纯天然绿色食品。2005年该公司的主要产品“百杏”牌散养山鸡蛋年销量38t，散养散养山鸡5万余只，产品销售全国各地。不但为企业发展创效益，更重要的是，在地方经济的发展的过程中起到了龙头带动的作用。
果园、山地、闲田、荒滩面积广阔的地区及县市，只要认真做好科学饲养管理，发展优质散养山鸡，能极大地增加农民收益，具有十分广阔的前景。在生态条件较好的丘陵、浅山、草坡地区以放牧为主，辅以补饲的方式发展本地土散养山鸡。这种方式投资少，售价高，又符合绿色食品要求，深受消费者的青睐，是一项值得大力推广的绿色养殖实用技术。
发展优质散养山鸡，着重应做好以下工作：
1散养散养山鸡养殖场地的选择舍址选择养殖场应选择无污染的山地，必须远离村庄、远离住宅区、工矿区和主干道路。背风向阳、地势平坦、高燥、取水方便、交通便捷、树冠较小、果树稀疏的地方为宜。切忌沿江沿河密布鸡场，场与场间距不少于200m。利用山区自然屏障的优势，最好一个山包建一个场。环境僻静安宁、空气洁净。以坡度较缓、长有灌木林、荆棘林、阔叶林等的山地为佳。附近应有无污染的小溪、池塘等清洁水源。如无此条件应在舍址选择时加以考虑，将舍址选在远近适宜的地方并建造储水设施。
2散养山鸡养殖场地的设施建设
2．1棚舍搭建方法搭建棚舍应在放养区找一避风向阳、地势较平坦、不积水的平地，旁边应有树林或果园，以便鸡群在太阳强烈时到树荫下乘凉，还要有一片比较开阔的地带，最好有青草、沙粒，让鸡自由栖息和啄食。附近应有水源。在放养区应用油毡、帆布、毛竹等借势搭一坐北朝南的简易鸡舍，也可建一塑料大棚，棚舍能保温、挡风、遮雨、不积水即可。
2．1．1搭舍方法一砖木结构，高3．5m，地和墙用水泥光面，便于清洁消毒，房顶铺保温砂和室内做天花板用以保温隔热。面积根据果园规模及用工确定，育雏室面积以笼养育雏50～80只／m2，平养30～50只／m2为标准进行规划计算，条件许可时可配饲料车间；成鸡或产蛋鸡栖息场所可建竹木大棚，选择坐北朝南、避风靠崖处建造，顶棚用玻璃钢瓦或油毛毡配稻草都可以，可根据各地资源优势灵活掌握。棚舍中间高，两边低，宽3～6m，中间高2．5～3m，两边高1．2～1．5m，四周挖好排水沟。
2．1．2搭舍方法二一般棚宽4～5m，长7～9m，中间高度1．7～1．8m，两侧高0．8～0．9m。覆盖层通常用3m，由内向外，第1层用油毡，第2层盖稻草，第3层盖塑料薄膜。在棚顶的两侧及其一头用沙土砖石把薄膜油毡压住，棚的另一头开一个出口，以利饲养人员及鸡群出入，也便于通风换气。对棚的主要支架用铁丝分四个方向拉牢，以防暴风雨把大棚掀翻。棚舍内搭2～3层栖息架供鸡只栖息。依据鸡群放养数量来决定建棚舍的数量。
养殖户可根据当地的实际情况，灵活运用以上两种搭棚方法。2．2铺设垫草若不搭栖息架，为了保暖，地面应铺些垫料。垫料要求新鲜无污染，松软，干燥，吸水性强，长短粗细适中，如青干草、稻草、锯屑、谷壳、小刨花等，可以混合使用。使用前应将垫料曝晒，发现发霉垫草应当挑出。铺设厚度以3～5cm为宜。
2．3灯光、饮水设备、保温设施准备电力有保证的可用保温伞育雏，不能保证的或远离村庄山林果园可用锯末炉或煤饼炉保温育雏，配蓄电池灯，注意排烟，以防一氧化碳中毒；饮水设备可根据果园所处位置直接到高处引入山泉水，也可从地下取水。育雏及棚舍内饮水可用塑料饮水器：果园中用长2m，大头直径大于12cm毛竹、中间去节的竹槽饮水，竹槽着地部分固定三根长20cm横档，防止翻倒，竹槽需定期清洗消毒。
3散养山鸡养殖场地的消毒新场地及育雏室用5％～10％石灰水或1：600百毒杀、1：1200消毒威、2％烧碱等进行场地喷雾消毒；老场地，地面清扫冲洗，在上述方法的基础上，用高锰酸钾14g／m2，加甲醛28mL／m2密闭熏蒸消毒1～2d（将饮水器、料桶等用具一齐放入消毒）后，开启通风1～2d。
4土散养山鸡养殖品种的选择及放养规模
4．1散养山鸡养殖品种的选择散养山鸡品种可选地方良种，以饲养我国的地方优质散养山鸡为宜，若肉蛋两用鸡可选年产蛋130～200个、耐粗饲、活动范围广、觅食力强、抗病力好、个体中偏小、肉质细嫩味美的优质地方土鸡品种，如仙居鸡、江山扁毛乌骨鸡、桃源鸡、庄河鸡、固始鸡等；若以肉用为主，宜选个体中偏大的地方改良品种如三黄鸡、麻鸡等。这些优良鸡品种具有体型小，毛色美观，活泼好动，耐粗饲，抗病力强的特点，适于放养。而且蛋的品质好，肉质细嫩，味道鲜美可口，深受养鸡户和消费者的喜爱。
4．2放养规模放养规模以每群1600～2000只为宜，规模太大不便于管理，规模太小则效益低，放养密度以每亩山地200只左右为宜，采用“全进全出制”。也可根据果园面积进行计算，每亩山地放养成鸡80～150只，进雏数量为每亩山地250～300只，公母不分，一般在3～5月份进雏放养4～5个月后，公鸡和准备淘汰母鸡便可陆续上市，因为这段时间刚好是果园牧草生长旺盛、昆虫饲料丰富、果园副产品残留多，可很好地被利用。
5散养山鸡的饲养管理与放养技术
5．1散养山鸡雏鸡的饲养管理
5．1．1育雏时间的选择育雏生态放养散养山鸡很有季节性，进雏时间最好掌握在每年的3～9月份，其他月份天气寒冷不适合这种饲养方式。育雏一般采用舍内网上育雏为好。空气质量一般要求在以人进育雏室后不感觉到有刺鼻的臭辣味即可；白天充分利用自然光照，晚上以人工补光为主，强度一般掌握在前期（1～4日龄）20～25Lex，昼夜照明，以后随着日龄增大，光照时间和强度应逐步缩短和减弱；育雏期间饲料最好饲喂全价配合小鸡料，其粗蛋白质控制在17％～19％即可。每天自由采食，自由饮用清洁水。在我国北方大部分地区，选择春季（2～4月份）育雏较为适宜，最晚不能晚于6月份。春季培育的雏鸡生长发育速度快，成活率高。进入育成阶段正是春末夏初季节，青绿植物、昆虫等丰富，可为柴鸡提供优质的饲料，育成后期光照时间逐渐缩短，可防止雏鸡过早开产，从而保证适宜的产蛋体况，维持较长的产蛋期。春季培育的雏鸡在当年秋季开产，气温适宜，作物和昆虫丰富，蛋品质好。产蛋一年后第二年秋天才停产换羽，产蛋时间较长，产蛋量高。春季育雏，国庆节前后到达产蛋高峰，此后紧接中秋节、元旦、春节，需求量增加。产蛋1年后可将柴鸡淘汰，此时又遇中秋；国庆两节，活鸡销售价格较高。
5．1．2放牧训练方法3～4周龄前与普通育雏一样，选一保温性能较好的房间进行人工育雏，幼雏一般在5周左右即可脱温饲养。脱温后再转移到山上放养。为尽早让小鸡养成上山觅食的习惯，每天早晨要进行上山引导训练。一般要两人配合，一人在前边吹哨开道并抛撒颗粒饲料，让鸡跟随哄抢，另一人在后用竹竿驱赶，直到全部上山。为强化效果，每天中午可以在山上吹哨补食一次，同时饲养员应坚持在棚舍及时赶走提前归舍的鸡，并控制鸡群活动范围，直到傍晚再用同样的方法进行归舍训导。如此训练5～7d，鸡群就建立起了“吹哨－采食”的条件反射，以后只要吹哨台唤即可。
5．1．3适时饮水与开食雏鸡进入育雏室后，让雏鸡休息0．5～1h，便可饮水。水的温度以32℃左右为宜。前2d饮用高锰酸钾溶液，以预防雏鸡白痢病。雏鸡饮水后，能迅速排出胎粪，既可促进雏鸡新陈代谢，又可刺激食欲。开饮后即可开食，喂给易消化、营养全面的饲料，目前常用小鸡配合颗粒料，亦可喂雏鸡料。喂料要定时、定量、少量、多餐。每次喂料量以15～20min吃完为宜。
三黄鸡怎么养 三黄鸡的饲养方法
三黄鸡的饲养方式主要有地面厚垫料平养、网上平养两种。
1、地面厚垫料平养的方式：地面厚垫料平养的方式就是在鸡舍内的地面上铺设10厘米左右厚的垫料，雏鸡从入舍饲养到上市出售一直生活在上面。这是目前最普遍采用的一种饲养方式。地面上的厚垫料要求干燥松软、吸水性强、不霉变。常用的垫料有刨花、锯末、稻壳及铡成3-6厘米长的麦秸、稻草和玉米秸。这几种垫料以混合使用为好。厚垫料平养方式的优点是简便易行，设备投资少，残次品率低；缺点是肉鸡易感染肠道疾病和球虫病，会增加药品的费用。
2、网上平养的方式：就是在离地50-60厘米的高度上架设网架，用2厘米左右粗的圆竹竿或木条平排在网架上制成网床，上面铺上塑料网或铁丝网，鸡群就生活在网上。这种方法虽然设备投资较高，但由于鸡粪落在地上，鸡群不接触鸡粪，可显著降低鸡群的球虫病、大肠杆菌病、慢性呼吸道病等疾病的发生率，减少医药费用，鸡舍内环境容易控制，也节省了垫料的费用。 1、鸡舍：鸡舍要求天棚、墙壁的保温性能良好，地面要求为水泥地而且要稍微有一点坡度，这样便于冲洗和消毒，鸡舍的墙壁上要设有进出气窗孔。
2、养鸡的设备：养鸡的设备包括保温设备、饲养设备和光照设施三个方面。
保温设备有：火炉、保温伞、红外线灯。
饲养设备有：料盘、料桶和饮水器。料盘是供1～8日龄的雏鸡开食时使用的，每80～100羽鸡提供一个；9日龄以后逐步地更换为料桶，悬吊式料桶的直径为38厘米，每100羽鸡需3个悬吊式料桶。
饮水器式样有手提式和吊挂式两种，1～8日龄的雏鸡用手提式的饮水器，容量为0.5千克，每70～80羽鸡需要一只；9日龄后更换较大的中型饮水器，容量2千克，每70～80羽鸡提供一只；如果用吊挂式自动饮水器，每125羽鸡配置一个；如以自动饮水槽供水，每羽鸡应占饮水位置为2厘米。
光照设施：每20平方米安装一个带灯罩的灯头，每个灯头准备40W和15W的灯泡各一个。1～6日龄用40W灯泡，7日龄后用15W灯泡。
护围：育雏初期(1～7日龄)为防止鸡远离热源而受凉，在保温伞周围可用厚纸板或席子圈起，护圈高15厘米，与保温伞边缘的距离为70～150厘米。护围从第3天起逐渐扩大，第7天即可撤除。 1、充足的饮水
水是三黄鸡必不可少的营养物质之一。在整个饲养过程中，鸡的饮水量大约是采食饲料量的2-3倍，气温愈高饮水量愈多。充足而符合卫生标准的饮水供应是肉鸡饲养成功的重要保证。
雏鸡入舍后，先要用人工引导雏鸡饮用20℃左右的含糖量5%的糖水，雏鸡饮水2～3小时后才能开食。第一周内雏鸡饮用水的温度应在20℃，而且可以加入一定量的可溶性维生素，如速补---14、电解多维等等。饮水器数量要够用，并且要摆放均匀。饮水器的高度也应该随着雏鸡的生长逐渐调整，使饮水器的边缘与鸡背保持相同的高度，防止饮水外溢、保持垫料的干燥，饮水器要保持清洁，每天要清洗和消毒1～2次。
2、丰富的营养
三黄鸡的生长需要丰富的营养，饲养三黄鸡的饲料一是要求营养成分齐全，任何微量成分的不足或缺乏都可能出现病态反应；二是要求高能量、高蛋白质；三是要求饲料里的各种营养比例配合恰当。
三黄鸡饲养一般分为2个阶段，0～28日龄称为育雏阶段，29日龄～上市称为育肥阶段，所以三黄鸡的饲料供应也要分为2个阶段，育雏阶段饲料一般用粉料或加工成碎粒，育肥阶段饲料最好用颗粒饲料。
三黄鸡的饲喂采用自由采食方法。在1～3日龄，为了让雏鸡尽快学会采食，每隔2～3小时喂料一次；4～28日龄每隔4小时喂料一次；29日龄后每日加料4次。多次投料可以刺激鸡的食欲，增加鸡的采食量。每次给料时要控制给料量，使每只鸡能吃饱，还有少量余料，给料过多会被鸡啄出料桶造成浪费。
1～7日龄的雏鸡用开食盘饲喂，7日龄以后要逐步改为用料桶饲喂，12日龄后完全用料桶饲喂。料桶的高度要随着鸡的生长速度而调整，保持与鸡背同一水平，以免啄出饲料。料桶必须保证够用而且分布要均匀。在由小鸡料转换为育肥料时，要用5天左右的时间逐渐更换，不能突然改变。饲养人员应每天准确记录喂料量。
3、良好的环境
三黄鸡1-2日龄所需温度为32～34℃，此后每过一周环境温度可下降3℃，到5周龄后环境温度以20～21℃为宜，最低不得少于16℃。在育雏期，鸡舍内温度每天可上下波动1～2℃，造成适当的温差，可以刺激食欲，提高采食量，促进鸡的生长。
育雏第一周，鸡舍内保持56～70%的稍高湿度，防止雏鸡脱水，影响健康和生长；两周后鸡舍内湿度控制在55～60%。通过加强通风，避免饮水器漏水，防止垫料潮湿等措施，保持舍内的干燥。
要注意鸡舍的通风换气，及时排除鸡舍内污浊空气，鸡舍内氨气量不应超过20ppm，也就是以人闻了不感到刺鼻为标准。要解决通风换气和保温这一对矛盾，通常1～2周龄时以保温为主，适当注意通风，必须防止冷空气直接吹到雏鸡身上。3周龄开始要逐渐增加通风量和通风时间，5周龄后应以通风为主。
4、适当的光照
饲养三黄鸡需要适当的光照，其目的是延长采食时间，增加摄食量，加快生长速度。通常1～2日龄用24小时光照，3日龄后每天光照23小时，夜间关1小时保持黑暗，使鸡能适应突然停电时的环境变化，防止引起鸡群堆集死亡。光的亮度在育雏期的第一周要强一些，每平方米地面2～3W，第二周后的每平方米0.75W，防止过分活动或发生啄癖。有条件的也可采用1～2小时光照，2～3小时黑暗的光照方式。并且需要注意观察鸡的行为精神、采食、粪便、呼吸等状态，发现有异常情况时、要查明原因，及时采取措施。
5、适当的密度
要保证每只三黄鸡在不同生长阶段都占有必要的地面面积，使其自始至终保持适宜的密度，这是三黄鸡饲养成败的一个关键。饲养密度这一概念包含着三个方面的内容：一是每平方米面积养多少羽鸡；二是每羽鸡占有多少食槽位置；三是每羽鸡有多少饮水位置。这三个方面缺一不可。
三黄鸡的饲养密度通常以出售时的每平方米载鸡数来计算。采用地面厚垫料平养方式时饲养密度为每平方米11～14羽，采用网上平养方式时饲养密度为每平方米14～16羽。
产蛋量是三黄鸡种鸡育种、营养、饲养和管理技术等方面的综合反映指标。任何一方面的不足都可能导致产蛋量的下降。在生产实际中，要保持三黄鸡种鸡的高产蛋量是不容易的。这也是各品种三黄鸡种鸡需要解决的科技难题。各地饲养三黄鸡种鸡的生产单位，普遍存在种鸡产蛋量偏低的问题。
1、在生理因素方面，影响产蛋量有产蛋强度、性成熟期、抱性、冬休性和产蛋持久性五个因素。这些因素都是可以遗传的性状，也可以通过饲养管理技术加以改变。限制饲喂技术是科学研究和生产实践所证明的改善鸡的生理性状、提高产蛋量的有效手段，所以要提高产蛋量，就必须实施好限制饲喂技术。抱性可通过人工方法改变。冬休性和产蛋持久性可通过育雏季节的选择、人工光照等改变
2、产蛋量是鸡的一个重要的数量性状，与鸡本身的生理状况、遗传因素、营养条件和外界环境条件有密切关系，从遗传育种方面提高三黄鸡种鸡的产蛋量是十分有效和主要的技术手段。据测定，鸡500日龄产蛋量的遗传力为0.25～0.35。同时三黄鸡产蛋量在个体间的差异性很大，如石岐杂鸡的个体产蛋量从数十只至277只，通过不断地选择产蛋量高的许多个体组成核心群，从而逐步提高子代的产蛋量是完全可行的。石岐杂鸡在1981年刚引进时的产蛋量仅100多只，经过数代的选择以后，产蛋量已提高到140只左右。采用多元杂交育成的三黄鸡品种，同样在考虑肉用性状的同时，应选择产蛋量较高的品种或品系作祖代亲本，杂交父母代母本的产蛋量才可能较高。
3、改善种鸡群生活的局部环境条件是提高产蛋量的重要方面，包括想法将鸡舍温度控制或尽可能接近在15℃～25℃，减少各种因素的应激，提供舒适安静的环境等。
4、饲料的营养条件是影响产蛋量的又一重要因素，必须满足三黄鸡种鸡产种蛋所需要的各种营养成分和需要量，一般要求种鸡产蛋期饲料的营养为粗蛋白17%～18%，代谢能10.89～11.62兆焦耳/公斤，钙3.25%～3.50%，磷0.6%，有效磷0.4%，食盐0.37%。
三黄鸡饲养周期短，任何疾病一旦发生即使得到控制，到出售前往往也来不及恢复，因此必须立足于卫生防疫，要有防重于治的观念。
1、实行全进全出制：就是同一栋鸡舍或鸡场一次只进同一批雏鸡，饲养同一日龄鸡，并且在同一天全部出场，出场后彻底清扫、清洗、消毒，然后将鸡舍空闲密闭一周以上，再接养下一批雏鸡。由于在鸡场或鸡舍内不存在不同日龄鸡群的交叉感梁机会，切断了传染病的流行环节，从而保证了鸡群的安全生产。
2、做好消毒工作：要对鸡舍及舍内设备进行彻底的消毒；人员、车辆进出均应消毒；每周至少1次带鸡消毒，定期清理消毒鸡舍周围的环境，加强垫料管理，保持垫料干燥、无霉变。
3、制定合适的免疫程序：1～3日龄用传染性支气管炎H120或Ma5疫苗点眼；7日龄用新城疫苗Lasota(拉苏打)或Clrone(克隆)-30或Ⅱ系进行滴鼻或点眼；14日龄用法氏囊苗D-78饮水或滴口；26～28日龄，用新城疫Lasota或Clrone-30苗2倍剂量饮水。必要时在35日龄用法氏囊D-78再次饮水。
或者，1日龄用新支二联苗ND-H120或ND-Ma5进行点眼或滴鼻，同时用新城疫油乳剂活苗在颈部下1/3处，背侧皮下注射半个剂量0.2ml/羽；14日龄用法氏囊D-78饮水或滴口；32～35日龄再用法氏囊饮水一次。
4、在饮水或饲料中预防性投药：用抗生素预防剂量间断性加入饮水或料中，预防一些细菌性疾病的发生。
产蛋量是三黄鸡种鸡育种、营养、饲养和管理技术等方面的综合反映指标。任何一方面的不足都可能导致产蛋量的下降。在生产实际中，要保持三黄鸡种鸡的高产蛋量是不容易的。这也是各品种三黄鸡种鸡需要解决的科技难题。各地饲养三黄鸡种鸡的生产单位，普遍存在种鸡产蛋量偏低的问题。
产蛋量是鸡的一个重要的数量性状，
在生理因素方面，影响产蛋量有性成熟期、产蛋强度、抱性、冬休性和产蛋持久性五个因素。这些因素都是可以遗传的性状，也可以通过饲养管理技术加以改变。限制饲喂技术是科学研究和生产实践所证明的改善鸡的生理性状、提高产蛋量的有效手段，所以要提高产蛋量，就必须实施好限制饲喂技术。抱性可通过人工方法改变。冬休性和产蛋持久性可通过育雏季节的选择、人工光照等改变。
饲料的营养条件是影响产蛋量的又一重要因素，必须满足三黄鸡种鸡产种蛋所需要的各种营养成分和需要量，一般要求种鸡产蛋期饲料的营养为粗蛋白17%～18%，代谢能10.89～11.62兆焦耳/公斤，钙3.25%～3.50%，磷0.6%，有效磷0.4%，食盐0.37%。
改善种鸡群生活的局部环境条件是提高产蛋量的重要方面，包括想法将鸡舍温度控制或尽可能接近在15～25℃，减少各种因素的应激，提供舒适安静的环境等。